バリ島の旅  Part 3 コピ・ルアク

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上の写真はコピ・ルアクのメイン  
コーヒー豆をそのまま飲み込む動物"Palm Civet"
ルアクコーヒーは彼等が作るといってもいいくらいだ。
下の写真は洗った後のコーヒー、また
これからローストする前のコーヒー豆。
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デモで おばあちゃんがローストしてた。

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ここには 結構いろんなティを売ってたなあ。
オーガニックもあるしね。いいよ。
いくつか買ったよ。結構 お値段は高い。
特にコピ・ルアクはね。
おみやげに おすすめ!
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農園を経営しているその家族全員(おばあちゃんからおい、めいまで)
すぐそばに住んでいる。
家に案内してもらった。とってもおもしろい。
庭を囲んで それぞれの家がある。
その中で 一人息子の彼とその娘が下の写真
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ここには ジャックフルーツもあったよ。
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このフルーツ、はじめて買ったのが今年。
その写真が下。
木にぶら下がっていっぱいあるのを 
バリに来て初めて見た。
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またお邪魔するね。
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