アメリカで魚釣り

ハリー
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が魚を釣った。
写真上がそう。
天候が回復するまで、パラグライダーにとって いい風が吹くまで
待機している状態を 
「パラ ウェイティング」 Para-Waiting という。


飛ばないなら、釣りしてくるよと
ハリーがマッスルロックの海岸の下でフィッシング。
そうしたら、
写真の魚が釣れた。
Striped Bass だ。
下の写真は 私がその魚を持っているところを
写真で撮ってもらったもの。
結構大きくて 一度落としたくらい重かった。
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私の持っていた測りでは 10lb(Ten pound) 約5kgあった。
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胃の中には たくさんのアンチョビ(Anchovy)。

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それを夕方になって BBQ.
食べ物があると 人が集まってくる。
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今回のシェフは 釣った当事者のハリー。
魚をさばていてゆく。
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Seasoning (コショウなどいろんなスパイスが混じったもの)を
お魚の上にかけて バターも置いて
ついでに レモンもいっぱい。
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アルミでつつんだお魚を
BBQグリルで しばらく置いて。
そして できあがり。

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パラグライダー終えた頃にクックしたから
お腹の減ったパイロットで いっぱい。
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皆で食べたけれど
これがほんとうの
Today's Fresh Catch だ!

ほんとうに
とっても 美味しかった。


ところで、アメリカではお魚釣るのにライセンスが必要。
そして、釣る量も決まっている。
このお魚は 一人2匹まで。
それ以上 釣ったら 罰金がすごい額になるし、
もうお魚釣りできなくなるよ。

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この記事へのコメント

横G
2014年08月07日 22:41
スゲー!、さすがに刺身では食えないかな。
バター焼きうまそうだ(^^)。
釣り規制は必要ですよ、いいことだと思います。
やまなし
2014年08月07日 23:20
お魚ライセンスとても良いですね!日本にもあればいいですね。乱獲防止につながりそう。
うーん釣り好きには困るかしら。苦笑
シギー
2014年08月08日 01:12
横Gさん、
海岸の近くで なおかつ湾の近くだし、
刺身は避けます。
スパイスがいろいろあって、それも美味しかったです。

釣りの乱獲はよくないし、
小さい魚は逃がしてやらないといけない。
サーモンもそうですが、メスは赤ちゃんをもっているので
捕ってはいけないなどがあります。
シギー
2014年08月08日 01:14
やまなしさん、
釣りは規制しないといけないですよね。
好きだったらなおさら。
そこらじゅうに またクジラやお魚が帰ってきて
いっぱいに色が変わるまでになるといいけれど。
tanaka
2014年08月08日 23:05
美味しそうでした。BBQのセットは皆さんいつでも持ってるの?日本にもこの様なおおらかさと余裕が欲しいところです。
シギー
2014年08月11日 23:20
BBQセットは一戸建ての家では
持っているのが普通です。
私はガスのBBQセットをもってました。
モーターがついていて、グルグルまわせるのもついてたけれど、一度も使ったことなかったですね。
BBQは野菜からお肉と焼いたけれど。
ハムを作る人もいるし。夏は最高にいいです。
夕方涼しいし、蚊もいないし(笑)!
でも 今はコンドーに引越ししたので
コスコで買ったステンレスのBBQセットは
あげました。

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